ベーカリー＆パティスリー
ファゴット

ル・プティ・トレゾール
（小さな宝箱）

¥1,100(税込)

堺の老舗「つぼ市」の抹茶、ほのかな苦味がアクセントのチョコ、贅沢な香りに包まれたバニラ、ザクザク感がクセになるメープルを詰め込んだクッキーのアソートボックス。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳

一番摘みの宇治抹茶 生ショコラ

¥1,300(税込)

茶道千家の始祖 千利休ゆかりの地でもある堺で、創業170年以上続く老舗茶舗の厳選された抹茶をふんだんに使用し、ホテルパティシエが丁寧に仕上げた生チョコレートです。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、乳

アゴーラ パウンドケーキ

各 ¥2,500(税込)

〈抹茶と栗のパウンドケーキ〉
抹茶と栗の濃厚な風味を味わえる、しっとりとした仕上がりのパウンドケーキ。緑茶との相性もピッタリです。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳、オレンジ

〈オレンジのパウンドケーキ〉
オレンジのコンフィチュールをたっぷり使用したオーソドックスなパウンドケーキ。柑橘の爽やかな風味がほんのり香ります。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳、オレンジ

〈チョコレートのパウンドケーキ〉
バニラのような甘い香りが特徴のトンカ豆と香ばしさにカカオをプラス。ヘーゼルナッツの食感とチョコレートのビターな味わいが楽しめます。
［本品に含まれるアレルゲン］小麦、卵、乳、大豆、オレンジ

濃厚たまごのバニラプリン

1個 ¥350(税込)

“たまご”はコクのある味わいが魅力の「龍のたまご」を使用。“バニラビーンズ”はマダガスカル産を使用し、芳醇に香り高く、“ミルク”に生クリームも使用し、濃厚でなめらかな仕上がりに。たまごの濃厚な風味とバニラビーンズのコク深い香り、とろ～りなめらかな食感でお楽しみいただけます。
[本品に含まれるアレルゲン] 小麦、卵、乳

【 バースデー ｜ 記念日 】
大切な日のためのパティシエ特製ケーキ

パティシエがひとつずつお作りするこだわりのケーキをご用意しています。

ファゴット自慢のホテルギフト

お土産No.1のアゴーラ ホテルカレーや焼き菓子の詰め合わせなどをご用意しております。

【4月24日(金)〜5月5日(火)】
こいのぼりコルネ

サクサクの生地に濃厚なカスタードクリーム、チョコレートと香ばしいアーモンドで仕上げたこどもの日にぴったりのこいのぼりコルネ。抹茶•苺•チョコの3種をご用意しました。
•こいのぼりコルネ(抹茶)
•こいのぼりコルネ(苺)
•こいのぼりコルネ(チョコ)
各¥450(税込)
[本品に含まれるアレルゲン:小麦•卵•乳]

【5月8日(金)•9日(土)•10日(日)】
母の日ショートケーキ4号

キメの細かいスポンジとまろやかな生クリームで仕上げたショートケーキ。カーネーションに見立てたクリームとハートのチョコレートが母の日に相応しい華やかな一品です。
¥3,800(税込)
[本品に含まれるアレルゲン:小麦•卵•乳]

【4月24日(金)〜5月10日(日)】
母の日｜サークルクロワッサン

サクサクとした食感とほんのり甘い風味の生地で濃厚なクリームを包んだ、丸い形で見た目もやさしくかわいいサークルクロワッサン。苺練乳クリーム•ピスタチオ練乳クリーム•オレンジ練乳クリームの3種をご用意しました。
•サークルクロワッサン(苺ミルク)
•サークルクロワッサン(ピスタチオミルク)
•サークルクロワッサン(オレンジミルク)
各¥450(税込)
[本品に含まれるアレルゲン: 小麦•卵•乳•くるみ]

【5月1日(金)〜6月30日(火)限定】
ファゴットの塩パン

塩パン(プレーン) ¥350
上質なバターを包み込み焼き上げ岩塩仕上げたシンプルな塩パン
[本品に含まれるアレルゲン: 小麦•乳]

塩パン(チョコ) ¥400
ブラックココア生地にチョコと上質なバターを包み込み焼き上げ岩塩で仕上げた濃厚なチョコ塩パン
[本品に含まれるアレルゲン: 小麦•乳]

塩パン(抹茶) ¥400
抹茶生地にかのこ豆と上質なバターを包み込み焼き上げ岩塩で仕上げたやさしい甘みの抹茶塩パン
[本品に含まれるアレルゲン: 小麦•乳]

塩パン(レモンティー) ¥400
紅茶生地にレモンピールと上質なバターを包み込み焼き上げ岩塩で仕上げた爽やかな塩パン
[本品に含まれるアレルゲン: 小麦•乳•そば]

塩パン(クランベリークリーム) ¥400
爽やかなクランベリー生地にクリームチーズと上質なバターを包み込み焼き上げ岩塩で仕上げた酸味とクリームチーズのコクが楽しめる塩パン
[本品に含まれるアレルゲン: 小麦•乳]

【4月30日(木)まで】春の新作ブレッド3種

苺との組み合わせが生み出す、華やかな味わいをお楽しみください。
•フロマージュ ￥550 ※写真左
•ショコラベリー ¥550 ※写真中
•ピスタチオオランジュ ¥550 ※写真右

【毎週土曜日限定】
焼きたてマドレーヌ

〈ビスポーク会員様〉1個¥200(税込)
〈一般のお客様〉1個 ¥250(税込)

ブーランジェが丁寧に焼き上げる「焼きたてマドレーヌ」を毎週土曜日限定で販売します。

【毎週土曜日限定】
焼きたてミニクロワッサン量り売り

〈ビスポーク会員様〉
100g(4〜5個) ¥300 ◎追加20gごと¥50
〈一般のお客様〉
100g(4～5個) ¥250 ◎追加20gごと¥50

芳醇なバターの香り広がる焼き立てのミニクロワッサンを毎週土曜日に量り売り販売します。