
選べるお重で楽しむ
令和八年 おせち料理
新年を祝う特別なおせち料理をホテル特製の「和のおせち」「海の幸」「山の幸」からお好きなお重を自由にお選びいただけます。 それぞれのお重には、厳選された旬の食材が盛り込まれ、日本の伝統と四季の恵みをご家族一緒にお楽しみください。
期間 | 2025年12月20日(土)まで |
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料金 |
「和」「海の幸」「山の幸」から、お好みの種類と段数を組み合わせ自由。また、オプションとして「スイーツおせち」もお選びいただけます。 〈ビスポーク会員様〉 一段重 ¥15,000 二段重 ¥29,000 三段重 ¥43,000 スイーツおせち(オプション料金) ¥5,000 〈一般〉 一段重 ¥16,000 二段重 ¥31,000 三段重 ¥46,000 スイーツおせち(オプション料金) ¥6,000 ※「スイーツおせち」のオプション販売料金は、「和のおせち」「海の幸」「山の幸」いずれかと同時に購入する場合の料金となります。 ※「スイーツおせち」のみの単品販売は¥8,000にて承ります。 ※四段以上のご注文をご希望のお客様は、お問い合わせください。 ◎アゴーラ公式アプリ詳細、ご入会は詳細はこちら ◎アゴーラ公式アプリのダウンロードはこちら スマートフォンからアクセスで入会いただいた瞬間からおトクにご利用いただけます。 |
商品のお受け取り |
期間: 2025年12月31日(水) 11:00~15:00 場所: 1F ロビー 特設コーナー |
お品書き |
〈和のおせち〉 栗きんとん / 黒豆蜜煮 / いくら醤油漬け / 数の子 / 編笠柚子甘露煮 / 紅白かまぼこ / 梅麩 / 鰤照り焼き / 鯛けんちん茶巾包み / 海老塩焼き / はじかみ / エゾ鮑柔らか煮 / 鰊昆布巻き / 海老芋 / 蓮根 / 梅人参 / 絹さや / かになます(蟹のさばき身 / 大根 / 人参 / 錦糸玉子 / 胡麻) / 花蓮根 / 裏白 / 椿の葉 / 南天 [特定原材料:卵、小麦、えび、かに、乳、くるみ] 〈海の幸〉 イセエビと雲丹の黄金焼き / キャビアとカクテルブリニ / 蟹爪の胡麻焼き / ミニふかひれの姿煮 /有頭海老のチリソース / 帆立貝柱スモークと松茸のグリル / スモークサーモンとラタトゥイユ いくら添え / 泉州茄子と焼き穴子の重ね焼き / 沢蟹甘露煮 [特定原材料:卵、小麦、えび、かに、そば、乳、くるみ] 〈山の幸〉 国産牛ロース肉のローストビーフ / フォワグラのムース トリュフ風味 / 大阪産ポークとピータンのテリーヌ/仔羊肉のアンチョビ風味焼き / 河内鴨の紅茶スモークとクルミの飴炊き / 生ハムと栗とリンゴのコンポート コンソメジュレ / 国産牛フィレ肉と鮑のパイ包み焼きと茸のマリネ / 地鶏と海老芋のプレッセ 野菜のグレック / 焼き栗 [特定原材料:卵、小麦、乳、くるみ] 〈スイーツおせち〉 和栗のモンブラン / いちごの紅マカロン バニラの白マカロン / カヌレ / 抹茶ロール / 黄ゆずのパウンドケーキ / レアチーズケーキとミックスフルーツ / ラズベリーショコラケーキ / 蜜柑と金柑のゼリー / 酒粕バスクチーズケーキ / いちごのショートケーキ [特定原材料:卵、小麦、乳、くるみ] |

《50個限定》和のおせち
一年の幸を願い和食の技を込めた、ホテルこだわりの和のおせち。伝統の中にも味はもちろん、彩りにもこだわった新春の食卓を華やかに飾る一段として心ゆくまでお楽しみください。
[2〜3人前]
[特定原材料:卵/乳/小麦/えび/かに]

《30個限定》海の幸
総料理長監修のもと、和洋中それぞれの料理長がホテルらしく、豪華食材を使用した海の幸のおせちに仕上げました。彩り豊かな海鮮づくしの贅沢な一段をお召し上がりください。
[2〜3人前]
[特定原材料:卵/乳/小麦/えび/かに]

《30個限定》山の幸
総料理長監修のもと、和洋中それぞれの料理長が腕を振るい、お肉料理を主体とした山の幸のおせちに仕上げました。厳選された食材を豊かに盛り込んだ、味わい深い一段をお楽しみください。
[2〜3人前]
[特定原材料:卵/乳/小麦/えび/かに/くるみ]

[オプション]《10個限定》スイーツおせち
ホテル パティスリーシェフこだわりの素材と縁起物などをモチーフにしたスイーツの数々を詰め合わせた華やかな一段重。おせちの後のデザートとしてお召し上がりください。
[2〜3人前]
[特定原材料:卵/小麦/乳/くるみ]
※料金には消費税が含まれております。
※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。
※お米は国産米を使用しております。
※会員様特典はビスポーク会員様(アプリ/カード)が対象です。
※写真はイメージです。
TEL:072-224-1121(宴会営業予約)